蒙古族礼节

　  蒙古族以性格豪爽、热情好客而著称。对于来客，蒙古族的传统礼仪是，长辈对晚辈说“赛尤”（你好），晚辈对长辈说“赛伴塔”（您好），并把右手放到胸前，微微躬身，请客人进入蒙古包，问长问短，一如家人。来者无论是熟人还是陌生人，主人都要走出门外迎接，不准坐在家中不理睬。至亲长辈和尊贵客人到来，主人则施请安礼，男子单跪右膝，女子屈双膝。客人进入蒙古包时，必须撩起门帘的左边进屋，禁忌从右面撩帘进门。进蒙古包的客人必须坐在蒙古包的右方下角，忌坐正面，更不得坐在左方，因左方是姑娘、媳妇坐的位置。包里的青年人必须向客人让位。主客依次就坐后，主人与客人先相互敬烟，后由主人向客人敬茶。为客人敬茶时，主人须双手递碗，忌单手递碗，忌用左手递碗。接着，主人以丰盛的食品（黄油、奶皮、奶酪等）款待客人。主客在屋内说话或年少者与长者言谈时，忌讳放开嗓门大声说话。客人离去时，主人再次与客人握手，送出门外，并祝愿一路平安。

　  蒙古族现在一般施握手礼。青年人见到老人，不施握手礼，而是向老人点头、鞠躬，并说“阿莫尔拜塔”（问安的意思）。蒙古族和尊贵的客人见面，礼节十分隆重。当得知客人要来的消息后，主人要赶赴地界处等候，并提前准备好待客的酒肉和奶制品，见面时要敬献酒和哈达，表达主人对客人的热情和真诚。客人离别时，主人还要送行到地界处，并敬酒献歌。

　  递鼻烟壶是蒙古族世代相传的最普通的相见礼。成年人在赴宴席或互相见面时，都要携带一个鼻烟壶。见面后，人们各自掏出鼻烟壶交换品烟，用右手递出，用左手接回。鼻烟壶内装有带香味的烟粉或药品，嗅一下，令人神清气爽。品过烟，人们各自把鼻烟壶交还对方。

　  献哈达是蒙古族世代相传的礼节，常在迎亲、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时进行，以表敬意和祝贺。哈达分布、帛两种质地，颜色多为白色，也有红、黄、浅蓝色，长短不等，一般在140厘米到150厘米之间，两端有拔丝，约5厘米左右。

　  过去，人们到蒙古族家中做客，有几种规矩一定要遵守：骑马到主人蒙古包的附近时，速度须放慢，以防惊动畜群；骑马用的鞭子要放在门外，不准把马鞭或棍棒之类带入包内或屋里；青年男女不准在老人和客人面前盘腿坐，特别是女人，无论老少，在任何地方都不得盘腿坐，一般应站立；不准在屋里打口哨；忌在屋后大小便，因为神位在屋子的后墙部位；睡觉时，脚不能伸向供佛的方向；不准用手指头或烟袋指人；客人和家人离开时，不准在他们背后倒垃圾；不准迎着来人泼水；不准用脚踩炉台、跨越炉灶；不得在火上烤脚；不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物；不能用刀子挑火、将刀子插入火中，或用刀子从锅中取肉。因为蒙古族崇拜火、火神和灶神，认为火、火神或灶神是驱妖避邪的圣洁物。

　  蒙古族在野外遇见陌生人，对年长者要下马请安，对同龄人要下马问好，不得不理睬。蒙古族路途问路、问事，无论面对的是什么人，必须先下马请安问好，才能问路问事，不可骑在马上鞭指问事。

　  上世纪50年代后，蒙古族的上述各礼节虽仍在沿用，但减少了许多繁琐细节，部分带有封建迷信色彩的礼节逐步废除，但敬献哈达至今仍是蒙古族待客极其隆重的传统礼仪。